Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Couve Kale com Tomates e Berinjela Assada
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente esta saudável e saborosa Salada de Couve Kale com Tomates e Berinjela Assada. Uma combinação perfeita de texturas e sabores, com a crocância da couve kale, a suculência dos tomates e a maciez da berinjela assada. Temperada com azeite e ervas finas, esta salada é uma opção nutritiva e deliciosa para uma refeição leve e equilibrada.Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 200°C.
2.Corte a berinjela em rodelas e tempere com azeite e sal.
3.Asse por 25 minutos.
4.Em uma tigela, misture a couve kale picada, os tomates cortados e as berinjelas assadas.
5.Regue com azeite, adicione as ervas finas e misture bem.
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