Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Escarola com Beterraba e Manga
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de uma refrescante Salada de Escarola com Beterraba e Manga, combinando a suavidade da escarola com a doçura da manga e o sabor terroso da beterraba. Finalizada com um molho cítrico de limão e azeite, esta salada colorida e nutritiva é perfeita para um almoço leve e saudável ou como acompanhamento em suas refeições.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a escarola, a beterraba ralada e a manga cortada em cubos.
2.Em uma vasilha separada, prepare o molho com o suco de limão, azeite, sal e pimenta.
3.Regue a salada com o molho e misture bem antes de servir.
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