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Salada de Escarola com Rúcula e Cebolinha
15 minutos
Preparo
4 porções
Rendimento
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Calorias
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Carboidratos
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Proteínas
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Gorduras
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Sódio
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calorias dessa receita
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Descrição
Prepare uma salada refrescante de escarola com rúcula e cebolinha, perfeita como acompanhamento leve e saudável. Um prato colorido e cheio de frescor!
Ingredientes
escarola
1 maço
rúcula
1 maço
cebolinha
1/2 maço
tomate italiano
2 unidades
limão tahiti
1 unidade
azeite de oliva
a gosto
sal
a gosto
Adicionar itens a lista de compras
Instruções
1.
Lave bem as folhas de escarola e rúcula.
2.
Corte os tomates em cubos e a cebolinha em rodelas.
3.
Em uma tigela, coloque as folhas verdes, misture os tomates e a cebolinha.
4.
Tempere com suco de limão, azeite e sal a gosto.
5.
Sirva fresca.
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