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Salada de Escarola com Tomate e Coentro
Salada de Escarola com Tomate e Coentro
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com uma refrescante Salada de Escarola com Tomate e Coentro. Esta combinação equilibrada de sabores traz a crocância da escarola, a suculência dos tomates italianos e o aroma único do coentro. Finalizada com um toque cítrico de limão siciliano e azeite de oliva, esta salada é perfeita para um almoço leve e saudável ou como acompanhamento para suas refeições.

Ingredientes

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Instruções

1.Lave bem a escarola e corte em tiras.
2.Corte os tomates em cubos e pique o coentro.
3.Em uma tigela, misture a escarola, os tomates e o coentro.
4.Tempere com o suco de limão, azeite e sal antes de servir.
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