1.Lave bem as folhas de espinafre em água corrente.
2.Em uma tigela, misture o espinafre, os tomates-cereja cortados ao meio e a cebola roxa fatiada.
3.Em uma tigela separada, misture o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
4.Regue a salada com o molho e misture delicadamente antes de servir.