1.Lave bem o espinafre e os rabanetes.
2.Corte os rabanetes em fatias finas.
3.Em uma tigela grande, misture o espinafre, os rabanetes, a salsinha e a cebolinha.
4.Regue com azeite de oliva, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5.Misture delicadamente e sirva fresca.