Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Espinafre com Manga e Molho de Iogurte
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Refresque-se com esta vibrante salada de espinafre com manga, que combina o frescor do espinafre e a doçura da manga madura. A adição de tomate italiano e cenoura ralada traz uma explosão de cores e texturas, enquanto o molho de iogurte com limão, azeite e temperos dá um toque cremoso e saboroso. Uma opção saudável e deliciosa para qualquer refeição!Ingredientes
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Instruções
1.Lave bem o espinafre e coloque em uma tigela grande.
2.Corte a manga em cubos e adicione à tigela.
3.Pique os tomates italianos e acrescente também.
4.Rale a cenoura e misture tudo.
5.Para o molho, misture o iogurte natural com o suco de limão, sal, pimenta-do-reino e azeite de oliva.
6.Misture bem e despeje sobre a salada.
7.Sirva imediatamente.
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