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Salada de folhas verdes com abóbora assada e manga
Salada de folhas verdes com abóbora assada e manga
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Experimente esta refrescante salada de folhas verdes com abóbora assada e manga, uma combinação perfeita de sabores e texturas. A doçura da abóbora assada na manteiga contrasta deliciosamente com a acidez da manga e o frescor da alface crespa roxa. Finalizada com um toque cítrico de limão, esta salada é uma opção saudável e saborosa para uma refeição leve e nutritiva.

Ingredientes

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Instruções

1.Preaqueça o forno a 200°C.
2.Corte a abóbora em cubos e misture com a manteiga e o sal.
3.Asse por 25 minutos.
4.Em uma tigela, misture as folhas de alface rasgadas, a manga cortada em cubos e a abóbora assada.
5.Tempere com o suco do limão e sirva.
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