Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Folhas Verdes com Vinagrete
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Refresque-se com esta saborosa salada de folhas verdes, que combina alface, rúcula e espinafre, complementada por tomates-cereja, cenoura e pepino crocante. O toque especial vem do vinagrete de azeite e vinagre balsâmico, que torna esta salada perfeita para acompanhar qualquer refeição ou para um lanche leve e saudável!Ingredientes
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Instruções
1.Lave bem todas as folhas verdes e seque-as.
2.Corte o tomate-cereja ao meio, a cenoura em tiras finas e o pepino em rodelas.
3.Em uma tigela, misture as folhas, os tomates, a cenoura e o pepino.
4.Em um recipiente separado, prepare o vinagrete misturando o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta.
5.Regue a salada com o vinagrete antes de servir.
6.Adicione a cebola roxa em fatias finas por cima.
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