1.Cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem.
2.Grelhe o peito de frango temperado com sal e pimenta.
3.Em uma tigela, misture as folhas verdes, quinoa cozida, tomate-cereja e abacate cortado.
4.Adicione o frango grelhado fatiado por cima, regue com azeite e suco de limão.