1.Tempere o peito de frango com sal, pimenta e suco de limão.
2.Grelhe em uma frigideira com azeite até que esteja cozido e dourado.
3.Corte em fatias.
4.Em uma tigela, misture a alface, tomate, cenoura e pimentões.
5.Adicione o frango fatiado por cima e regue com mais azeite e limão antes de servir.