1.Lave bem todos os vegetais.
2.Corte os tomates em gomos, as cenouras em tiras finas, o chuchu em cubos, os rabanetes em rodelas e a batata-doce em cubos.
3.Em uma tigela, misture todos os legumes e tempere com azeite, sal e pimenta do reino.
4.Sirva fresca.