1.Lave e corte o pepino japonês em tiras.
2.Rasgue a alface americana em pedaços menores.
3.Pique a salsinha.
4.Em uma tigela, misture o pepino, a alface e a salsinha.
5.Em uma tigela separada, misture o suco de limão, azeite, sal e pimenta.
6.Regue a mistura sobre a salada e misture bem.