Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Pepino Japonês com Cebola Roxa
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Refresque-se com esta saborosa Salada de Pepino Japonês com Cebola Roxa! Com ingredientes simples como pepino japonês, cebola roxa e um toque especial de gengibre, esta salada é marinada em uma mistura de vinagre de arroz e açúcar, criando um equilíbrio perfeito entre o doce e o ácido. Perfeita para acompanhar pratos asiáticos ou como um lanche leve e saudável!Ingredientes
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Instruções
1.Fatie o pepino japonês e a cebola roxa.
2.Em uma tigela, misture o vinagre de arroz, açúcar, sal e gengibre até que o açúcar se dissolva.
3.Adicione o pepino e a cebola à mistura e misture bem.
4.Deixe marinar por pelo menos 15 minutos antes de servir.
5.Finalize com salsa picada por cima.
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