1.Lave as folhas verdes e coloque-as em uma tigela grande.
2.Corte os pêssegos em fatias e adicione à tigela.
3.Esfarele o queijo feta por cima e adicione as nozes.
4.Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta.
5.Regue a salada com o molho e misture delicadamente antes de servir.