Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Pêssego com Queijo Feta
15 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Refresque-se com esta incrível Salada de Pêssego com Queijo Feta, que combina a doçura dos pêssegos frescos e o sabor marcante do queijo feta. Com espinafre e rúcula crocantes, regadas com um molho leve de azeite e vinagre balsâmico, esta salada é perfeita para um almoço leve ou como acompanhamento em um jantar especial!Ingredientes
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Instruções
1.Lave e seque o espinafre e a rúcula.
2.Corte os pêssegos em fatias finas.
3.Em uma tigela, misture o espinafre e a rúcula.
4.Adicione as fatias de pêssego e o queijo feta esfarelado por cima.
5.Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre balsâmico, sal e pimenta.
6.Regue a salada com o molho e finalize com um fio de glaze balsâmico.
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