1.Grelhe o peito de frango e corte em tiras.
2.Em um pote, coloque as folhas de alface, a cenoura ralada, o frango, e fatias de abacate.
3.Misture o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta e regue sobre a salada.
4.Tampe o pote e reserve na geladeira até a hora de servir.