Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de quinoa com carne assada, legumes e molho de iogurte
15 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta saborosa e nutritiva salada de quinoa, combinando a proteína da carne assada com a frescura dos legumes. O molho de iogurte com toque cítrico do limão adiciona cremosidade e equilíbrio aos sabores. Uma refeição completa e refrescante, perfeita para um almoço leve ou jantar saudável.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem.
2.Em uma tigela, misture a quinoa cozida, carne picada, pimentão e abobrinha.
3.Prepare o molho misturando o iogurte, suco de limão, sal e pimenta.
4.Sirva o molho sobre a salada.
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