1.Cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem.
2.Grelhe o peito de frango temperado com sal e pimenta.
3.Corte o abacate, tomate e pepino em cubos.
4.Misture a quinoa, os legumes e adicione o frango fatiado.
5.Regue com azeite e suco de limão antes de servir.