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Salada de Quinoa com Frango Grelhado e Legumes
20 minutos
Preparo
4 porções
Rendimento
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Calorias
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Carboidratos
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Proteínas
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Gorduras
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Sódio
Quer saber as
calorias dessa receita
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Descrição
Experimente a Salada de Quinoa com Frango Grelhado e Legumes, uma refeição leve e nutritiva, perfeita para quem busca sabor e saúde em um só prato!
Ingredientes
quinoa
1 xícara
peito de frango
300g
pimentão
1 unidade
abobrinha
1 unidade
azeite de oliva
2 colheres de sopa
sal
a gosto
pimenta
a gosto
salsa
a gosto
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Instruções
1.
Cozinhe a quinoa em água com uma pitada de sal até que a água evapore.
2.
Grelhe o peito de frango temperado com sal e pimenta.
3.
Corte os legumes em cubos e salteie no azeite.
4.
Misture a quinoa, o frango e os legumes, e finalize com salsa picada.
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