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Salada de Quinoa com Legumes
Salada de Quinoa com Legumes
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com esta refrescante Salada de Quinoa com Legumes, uma opção saudável e nutritiva. Combinando a proteína da quinoa com a crocância de cenoura, pepino e tomate, esta salada é perfeita para um almoço leve ou acompanhamento. Temperada com azeite e limão, oferece um sabor equilibrado e revigorante.

Ingredientes

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Instruções

1.Cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem.
2.Enquanto isso, corte a cenoura, o pepino e o tomate em cubos pequenos.
3.Em uma tigela, misture os legumes com a quinoa cozida.
4.Regue com azeite, suco de limão, adicione sal e pimenta a gosto.
5.Misture bem e sirva.
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