Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de quinoa com legumes coloridos
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de uma refeição nutritiva e colorida com nossa Salada de Quinoa com Legumes Coloridos. Combinando a proteína da quinoa com a crocância de pimentões, cenoura e brócolis, esta salada é perfeita para um almoço leve e saudável. O toque final de azeite e limão realça os sabores frescos dos ingredientes, criando uma explosão de cores e nutrientes em cada garfada.Ingredientes
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Instruções
1.Lave a quinoa e cozinhe em água por aproximadamente 15 minutos ou até que os grãos estejam macios.
2.Deixe esfriar.
3.Enquanto isso, corte os legumes em cubos pequenos e pique o brócolis.
4.Misture todos os ingredientes em uma tigela, adicione o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta.
5.Mexa bem.
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