Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Quinoa com Legumes Frescos e Molho de Limão
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra uma explosão de sabores e texturas com nossa Salada de Quinoa com Legumes Frescos e Molho de Limão. Combinando a proteína da quinoa com a crocância dos vegetais e o toque cítrico do limão, esta salada leve e nutritiva é perfeita para um almoço saudável ou como acompanhamento. Fácil de preparar e cheia de cores, é uma opção refrescante para os dias quentes!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a quinoa em água salgada, seguindo as instruções da embalagem.
2.Enquanto isso, corte os legumes em cubos pequenos.
3.Em uma tigela, misture a quinoa cozida, os legumes e a salsinha picada.
4.Em uma tigela separada, misture o suco de limão, azeite, sal e pimenta.
5.Regue a salada com o molho e sirva.
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