Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Quinoa com Legumes Frescos e Molho de Limão
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de uma saudável e saborosa Salada de Quinoa com Legumes Frescos e Molho de Limão. Combinando a proteína da quinoa com a crocância de cenoura, pepino e pimentão, esta salada colorida é refrescada por tomates-cereja e um molho cítrico de limão. Perfeita para um almoço leve ou acompanhamento nutritivo!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a quinoa conforme as instruções do pacote.
2.Corte todos os legumes em cubos pequenos.
3.Em uma tigela, misture a quinoa cozida e os legumes.
4.Em uma jarra, coloque o azeite, o suco de limão, sal e pimenta, e misture bem.
5.Despeje o molho sobre a salada e sirva.
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