Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Quinoa com Legumes Frescos e Tempero de Limão
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma salada refrescante e nutritiva de quinoa, repleta de legumes crocantes e um toque cítrico de limão. Perfeita para um almoço leve e saudável, esta receita combina a proteína da quinoa com a frescura dos vegetais, criando um prato colorido e saboroso ideal para os dias quentes.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a quinoa na água por aproximadamente 15 minutos ou até que a água seque.
2.Deixe esfriar.
3.Em uma tigela, misture a quinoa cozida com os legumes, o coentro, o suco de limão e o azeite.
4.Tempere com sal e misture bem antes de servir.
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