Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Quinoa com Legumes Grelhados e Peito de Frango
20 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma refeição nutritiva e saborosa: Salada de Quinoa com Legumes Grelhados e Peito de Frango. Esta receita combina a proteína da quinoa e do frango com a suculência dos legumes grelhados, tudo harmonizado por um molho cremoso de iogurte e limão. Perfeita para uma refeição leve e equilibrada, cheia de sabores e texturas.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a quinoa na água até que os grãos estejam macios.
2.Grelhe o peito de frango temperado com sal e pimenta até que esteja cozido.
3.Grelhe os legumes até ficarem macios.
4.Misture a quinoa, os legumes grelhados e o frango em pedaços.
5.Prepare o molho misturando o iogurte, o suco de limão, sal e azeite.
6.Sirva a salada com o molho.
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