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Salada de Quinoa com Pepino e Pimentão
Salada de Quinoa com Pepino e Pimentão
20 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição

Desfrute de uma refrescante Salada de Quinoa com Pepino e Pimentão, perfeita para os dias quentes. Essa combinação nutritiva de quinoa, vegetais crocantes e um toque cítrico do limão oferece uma explosão de sabores e texturas. Ideal para um almoço leve e saudável ou como acompanhamento versátil.

Ingredientes

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Instruções

1.Em uma tigela, misture a quinoa cozida, o pepino, o pimentão e a cebola roxa picados.
2.Adicione o suco de limão, o azeite de oliva e o sal.
3.Misture bem antes de servir.
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