Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Quinoa com Pepino e Pimentão
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Uma refrescante e nutritiva Salada de Quinoa com Pepino e Pimentão, perfeita para os dias quentes. Combinando a proteína da quinoa com a crocância do pepino e o sabor doce do pimentão, essa salada é temperada com um toque cítrico de limão e azeite. Fácil de preparar e cheia de sabor, é uma opção saudável e colorida para suas refeições.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a quinoa em água por 15 minutos ou até que a água evapore.
2.Deixe esfriar.
3.Em uma tigela, misture a quinoa, pepino picado, pimentão e cebola roxa.
4.Tempere com suco de limão, azeite, sal e salsa.
5.Misture e sirva.
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