Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de quinoa com vegetais frescos, grão-de-bico e molho de limão
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Salada nutritiva de quinoa com vegetais frescos e grão-de-bico, temperada com um molho cítrico de limão. Uma refeição completa, saudável e saborosa.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem.
2.Em uma tigela grande, misture a quinoa cozida, grão-de-bico, pepino, tomate, cenoura, cebola e salsa.
3.Em outra tigela, misture o suco de limão, azeite, sal e pimenta.
4.Regue a salada com o molho e misture bem.
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