Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Repolho com Couve-flor e Batata Doce
15 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Refresque-se com a Salada de Repolho com Couve-flor e Batata Doce, uma mistura colorida de legumes cozidos e frescos, temperada com azeite e vinagre. Uma opção leve e saudável para os dias quentes!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a batata doce até ficar macia e corte em cubos.
2.Cozinhe a couve-flor por 5 minutos em água fervente e escorra.
3.Fatie o repolho e a cenoura em tiras finas.
4.Em uma tigela, misture todos os legumes, tempere com azeite, vinagre, sal, pimenta e salsinha.
5.Sirva fria.
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