Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Repolho Roxo com Cenoura e Molho de Iogurte
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma refrescante Salada de Repolho Roxo com Cenoura, realçada por um cremoso molho de iogurte e limão. Com a crocância das sementes de girassol e a opção de folhas verdes, esta salada colorida e nutritiva é perfeita para um almoço leve ou como acompanhamento saudável.Ingredientes
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Instruções
1.Fatie o repolho roxo finamente e rale as cenouras.
2.Em uma tigela, misture o iogurte, o suco de limão, a mostarda, o sal e a pimenta até obter um molho homogêneo.
3.Em uma saladeira, combine o repolho e a cenoura.
4.Regue com o molho e misture bem.
5.Decore com as sementes de girassol e as folhas verdes.
6.Sirva a seguir.
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