1.Corte o tomate italiano em cubos e reserve.
2.Descasque o pepino e corte em fatias.
3.Em uma travessa, disponha as fatias de pepino e cubra com os cubos de tomate.
4.Regue com azeite de oliva, tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
5.Finalize com folhas de manjericão fresco.