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Salada de verdes com vinagrete de romã

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Até 6 porçõesRendimento

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Calorias

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Sódio

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Descrição

Refresque-se com esta salada de verdes, composta por alface-romana, radicchio e alface-frisée, acompanhada de um vinagrete de romã. Uma opção leve e cheia de sabor, perfeita para dias quentes!

Ingredientes

1 maço de alface-romana

1 maço de radicchio

½ maço de alface-frisée

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Instruções

1.["Lave bem as folhas sob água corrente, transfira para uma tigela com 1 litro de água e um bactericida da sua escolha.

2.Deixe de molho por 15 minutos.

3.Em seguida, retire as folhas com cuidado para que as sujeirinhas fiquem no fundo da tigela.

4.Enxague e seque bem.

5.Reserve.", "Distribua as folhas em pratos individuais de maneira harmoniosa.", "Acrescente o molho somente na hora de servir.", "Com uma faca, corte a romã ao meio e retire as sementes.

6.Separe a quantidade pedida na receita.

7.Reserve.", "Numa tigela, coloque todos os ingredientes, exceto as sementes de romã, e bata bem com um garfo até ficar liso.

8.Acrescente as sementes de romã e misture.", "Regue a salada com o molho e sirva a seguir."]

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