1.Lave bem as folhas de alface, espinafre e couve chinesa.
2.Corte os tomates grape ao meio.
3.Em uma tigela, misture as folhas e os tomates.
4.Em outra tigela, prepare o molho com o suco de limão siciliano, azeite de oliva e sal.
5.Misture tudo antes de servir.