Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada Fresca de Alface Romana e Escarola
15 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Refresque-se com esta deliciosa Salada Fresca de Alface Romana e Escarola. Combine folhas crocantes com pepino e abobrinha em rodelas finas, tudo harmonizado por um molho leve de azeite e vinagre. Perfeita para um almoço leve ou como acompanhamento saudável.Ingredientes
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Instruções
1.Lave muito bem as folhas de alface romana e escarola, e corte em tiras.
2.Corte o pepino japonês e a abobrinha em rodelas finas.
3.Misture todos os ingredientes em uma tigela grande.
4.Em um recipiente separado, misture o azeite, vinagre e sal.
5.Regue a salada com o molho e finalize com o cheiro verde picado.
6.Sirva imediatamente.
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