1.Lave bem as folhas de alface e acelga.
2.Corte os tomates em cubos e a cenoura em tiras finas.
3.Fatie a cebola roxa.
4.Em uma tigela, misture as folhas verdes, os tomates, a cenoura e a cebola.
5.Em uma jarra, misture o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta.
6.Regue a salada com o molho e misture delicadamente.