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Salada Nutritiva com Cenoura, Beterraba e Chips de Xuxu
Salada Nutritiva com Cenoura, Beterraba e Chips de Xuxu
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Salada nutritiva e saborosa com frango grelhado, legumes ralados e chips crocantes de xuxu, ideal para uma refeição leve e saudável.

Ingredientes

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Instruções

1.Tempere o peito de frango com sal e grelhe até dourar.
2.Cozinhe a batata e reserve.
3.Rale a cenoura e a beterraba.
4.Fatie o xuxu bem fino e frite em azeite até ficar crocante para fazer chips.
5.Misture a cenoura, a beterraba e tempere com sal, vinagre e azeite.
6.Sirva a salada acompanhada do peito de frango e da batata cozida.
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