Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada quente de shiitake grelhado
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta saborosa salada quente de shiitake grelhado, combinando a textura suculenta dos cogumelos com a frescura do espinafre e tomate-cereja. O toque crocante das sementes de girassol e o sabor agridoce do vinagre balsâmico criam uma experiência gastronômica única e saudável.Ingredientes
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Instruções
1.Grelhe os shiitakes em uma frigideira com azeite até dourarem.
2.Em uma tigela, misture o espinafre, os tomates, a cebola e os shiitakes grelhados.
3.Tempere com azeite, vinagre, sal e pimenta.
4.Finalize com as sementes de girassol.
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