Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada Refrescante de Almeirão com Abobrinha e Hortelã
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente esta refrescante salada que combina o sabor amargo do almeirão com a suavidade da abobrinha grelhada, realçada pelo toque aromático da hortelã. Com um tempero leve de limão siciliano e azeite, é a opção perfeita para um almoço leve e saudável em dias quentes.Ingredientes
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Instruções
1.Grelhe a abobrinha em rodelas até ficar macia.
2.Em uma tigela, misture o almeirão picado, a abobrinha grelhada e as folhas de hortelã.
3.Tempere com suco de limão siciliano, azeite de oliva e sal a gosto.
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