Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada Refrescante de Couve
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Refresque-se com esta Salada Refrescante de Couve, que combina a crocância da couve e a doçura da batata-doce cozida. Temperada com um delicioso molho de azeite de oliva e vinagre balsâmico, esta salada é perfeita para qualquer ocasião e finalizada com sementes de girassol para um toque crocante!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a batata-doce em água até ficar macia, depois corte em cubos.
2.Em uma tigela grande, misture a couve picada, os tomates cortados e a batata-doce.
3.Em outra tigela, misture o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta.
4.Regue a salada com o molho e misture bem.
5.Finalize com as sementes de girassol e sirva em uma tigela rústica.
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