Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada refrescante de folhas com abobrinha e manga
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Desperte seus sentidos com esta refrescante salada de folhas, combinando a suavidade da alface mimosa e escarola com a crocância da abobrinha italiana e a doçura da manga palmer. Finalizada com um toque aromático de manjericão e um molho cítrico de limão siciliano, esta salada é perfeita para dias quentes e refeições leves.Ingredientes
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Instruções
1.Lave bem as folhas de alface e escarola e corte em pedaços.
2.Fatie a abobrinha e a manga em cubos.
3.Misture tudo em uma tigela grande.
4.Para o molho, misture o suco do limão siciliano, azeite e sal a gosto.
5.Despeje o molho sobre a salada e finalize com folhas de manjericão.
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