1.Corte a melancia em cubos e coloque em uma tigela.
2.Esprema o suco do limão sobre a melancia e misture bem.
3.Se desejar, adicione açúcar para adoçar.
4.Coloque a salada em taças e decore com folhas de hortelã frescas e uma fatia de limão na borda da taça.