1.Corte o pepino em fatias finas e o tomate uva ao meio.
2.Em uma tigela, misture o pepino, o tomate e a salsinha picada.
3.Em uma tigela pequena, misture o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta.
4.Despeje o molho sobre a salada e misture bem.
5.Sirva em um prato.