Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada Refrescante de Tomate Italiano, Manga Palmer e Limão Siciliano
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Refresque seu dia com esta vibrante Salada Refrescante de Tomate Italiano, Manga Palmer e Limão Siciliano. Com cubos de tomate e manga combinados com o frescor da rúcula, esta salada é temperada com um toque de limão siciliano, azeite de oliva e um leve toque de sal e pimenta-do-reino. Ideal para um almoço leve ou como acompanhamento em um jantar!Ingredientes
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Instruções
1.Corte o tomate italiano e a manga palmer em cubos.
2.2.
3.Em uma tigela, misture os cubos de tomate e manga.
4.3.
5.Esprema o suco do limão siciliano sobre a mistura e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
6.4.
7.Em um prato raso, coloque as folhas de rúcula como base.
8.5.
9.Adicione a mistura de tomate e manga por cima das folhas de rúcula.
10.6.
11.Finalize com um fio de azeite de oliva.
12.7.
13.Sirva imediatamente.
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