1.Lave bem o almeirão e rasgue em pedaços grandes.
2.Corte a banana e a manga em fatias.
3.Em uma tigela, misture o almeirão, banana e manga.
4.Em um recipiente separado, misture o azeite, suco de limão, sal e pimenta-do-reino.
5.Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente.
6.Finalize com as nozes ou sementes por cima.