1.Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
2.Adicione a água morna e misture até formar uma massa.
3.Deixe descansar por 1 hora.
4.Abra a massa, recheie com o queijo, milho e ervilha.
5.Modele em formato de pastel e frite em óleo quente até dourar.