Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salmão ao Molho de Maracujá
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um sofisticado Salmão ao Molho de Maracujá. Esta receita combina a suculência do salmão grelhado com um molho cremoso e exótico de maracujá, criando uma explosão de sabores tropicais. Perfeito para um jantar especial ou para impressionar seus convidados com uma refeição elegante e cheia de sabor.Ingredientes
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Instruções
1.Aqueça o azeite em uma frigideira grande e sele os filés de salmão por cerca de 4 minutos de cada lado, temperando com sal e pimenta.
2.Enquanto isso, em outra panela, coloque a polpa do maracujá e o alho picado, cozinhe por 2 minutos.
3.Adicione o creme de leite, misture e cozinhe até o molho ficar cremoso.
4.Sirva o salmão coberto com o molho e decore com sementes de maracujá e folhas verdes.
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