Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salmão Grelhado com Alcaparras
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um luxuoso Salmão Grelhado com Alcaparras, uma refeição saudável e saborosa. Filés suculentos de salmão são grelhados à perfeição e realçados com alcaparras crocantes e ervas frescas. Servido com legumes no vapor, este prato combina sabores requintados com nutrição balanceada, perfeito para uma refeição elegante e leve.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere os filés de salmão com sal, pimenta-do-reino e sumo de limão.
2.Aqueça uma grelha com azeite de oliva e coloque os filés para grelhar por cerca de 4-5 minutos de cada lado ou até estarem bem cozidos.
3.Enquanto isso, cozinhe os legumes no vapor até que fiquem macios.
4.Sirva o salmão decorado com alcaparras, fatias de limão e ervas frescas, acompanhado dos legumes.
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