Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salmão Grelhado com Guarnição de Legumes e Arroz
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um saudável e saboroso Salmão Grelhado, acompanhado por uma guarnição colorida de legumes e arroz integral. O prato é finalizado com um toque especial de molho de maracujá, combinando perfeitamente o sabor suave do salmão com a acidez tropical da fruta. Uma refeição completa e nutritiva, ideal para um jantar elegante e leve.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o arroz integral conforme as instruções da embalagem.
2.Enquanto isso, grilhe os filés de salmão temperados.
3.Cozinhe os brócolis e a cenoura no vapor até que estejam macios.
4.Para o molho, use a polpa do maracujá e misture com um pouco de azeite, sal e pimenta.
5.Sirva o salmão acompanhado do arroz e dos legumes, regado com o molho de maracujá.
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