1.Tempere o salmão com limão, sal, pimenta e ervas frescas.
2.Grelhe em uma frigideira por cerca de 5 minutos de cada lado.
3.Enquanto isso, corte os legumes em tiras, misture com azeite, sal e asse em forno a 180ºC por 20 minutos.
4.Sirva o salmão com os legumes.